Suffle sans sucre (approuvé par les diététistes)

1. Tout d’abord, réglez votre four à 220 degrés et laissez-le chauffer.
2. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
3. Une fois le processus de fusion terminé, ajoutez 1 cuillère à soupe de farine dans le bol et mélangez bien.
4. Cassez l’œuf dans un bol et battez-le pendant 2 minutes avec un fouet ou un mélangeur.
5. Ajouter le mélange de chocolat et de farine dans le bol que vous avez fouetté et battre pendant 3 minutes de plus.
6. Ensuite, mettez le mélange dans vos tasses à soufflé et placez-le dans la rangée du milieu du four que vous avez chauffé. Cuire 7-8 minutes. Votre soufflé est prêt.

Si vous êtes au régime, il est recommandé de consommer ce soufflé au déjeuner. Déconseillé le soir ou en cas de collation. Et n’en consommez pas trop souvent, juste une douce escapade 🙂

Recette de soufflé sans sucre (approuvée par une diététiste) avec photo