Séchage Orange Pamplemousse

1. Lavez soigneusement tous les fruits et hachez-les finement d’un demi-pouce.
2. Disposez les fruits sur la plaque de cuisson du four et faites-les cuire dans un four ventilé à 75 degrés jusqu’à ce que les fruits soient secs.
3. Il m’a fallu 5 heures, mais ce temps peut varier en fonction de votre épaisseur de coupe et de votre four.

Remarque : Après l’avoir mis au four, on quitte la partie supérieure du four avec une cuillère. (Pour permettre à l’humidité de s’échapper) (Comme sur la photo)
Il met un peu plus de temps à sécher, mais au final cela s’avère être un très bon snack chips fait maison.
Vous pouvez également l’utiliser pour la décoration de gâteaux, vous pouvez le jeter dans votre thé. ????

Bon courage à ceux qui essaieront. ????

Recette de séchage de pamplemousse orange avec photo