Salade de pousses

1. Les lentilles ou les haricots mungo sont germés. Mettez une poignée dans un bol et laissez-la une nuit dans l’eau.
2. Ensuite, il est trempé toutes les 12 heures pendant deux jours et l’eau est filtrée. La germination a lieu le 3ème jour. On dit que cela augmente ses bienfaits.
3. La laitue de base est hachée et ajoutée. Des grenades extraites sont ajoutées. Arroser de sirop de grenade et d’huile d’olive. Le sel est saupoudré sur demande.

Recette de salade de pousses avec photo