Pâtes de courgettes à la sauce bolognaise (régime)

Vous pouvez dupliquer une recette pour une personne.

1. Tout d’abord, l’oignon est pelé et haché, et l’huile d’olive est également frite, de la viande hachée y est ajoutée et frite à nouveau.
2. La pâte de tomate et les épices sont ajoutées et rôties à nouveau.
3. 1 verre d’eau bouillante est ajouté, le couvercle de la casserole est fermé et le fond du poêle est rabattu.
4. D’autre part, les courgettes sont hachées avec un coupe-légumes et bouillies dans de l’eau bouillante pendant une demi-minute. Ne le faites pas trop bouillir, il devient une purée.
5. L’eau de la courge est filtrée et un peu de sel est ajouté, la sauce est ajoutée aux courgettes prises sur l’assiette de service et servies chaudes. Bon appétit

Pâtes de courgettes à la sauce bolognaise (régime) Recette avec photo