Pâtes au chou et poireaux

1. Les pâtes sont bouillies. Le chou, le poireau, le poivron vert sont coupés en petits morceaux.
2. Dans une casserole, mélanger le chou, le poivron et les tranches de poireau dans l’huile d’olive pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
3. Les pâtes bouillies sont filtrées et ajoutées à la casserole. Tous sont sautés à la poêle pendant 5 minutes, des épices sont ajoutées.
4. Faire sauter pendant 2-3 minutes de plus. C’est prêt à être servi 🙂 C’est un repas très léger et délicieux. Je le compare à la cuisine chinoise 🙂

Recette de pâtes au chou et aux poireaux avec photo