Comment faire la recette de Mücver ?
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- Râpez les courgettes et l’oignon, pressez bien leur jus et mettez-les dans un bol.
- Ajouter les œufs, la farine, l’aneth finement haché, le sel et les épices à volonté et mélanger.
- Versez-le à la cuillère dans une poêle chauffée avec un peu d’huile d’olive, ou versez-le sur le gril pour moins de calories et faites-le cuire d’avant en arrière. Bon appétit ????
Recette Mücver avec photo
