Gâteau humide sans sucre

1. Mélanger les ingrédients de la sauce dans la casserole jusqu’à ce qu’il ne reste plus de grumeaux de cacao.
2. Après 4-5 minutes de cuisson, éteignez le feu et laissez refroidir. Battre les œufs pendant 3-4 minutes jusqu’à consistance mousseuse.
3. Ajouter le lait, l’huile, l’extrait de vanille, le concentré de jus de pomme et continuer à fouetter.
4. Ajouter la farine, la levure chimique et le cacao en tamisant. Remuez le mélange avec une spatule sans l’éteindre. (Assurez-vous qu’il n’y a pas de grumeaux de farine)
5. Verser le mélange dans le plat à gratin beurré. Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 33 minutes.
6. 5 minutes après la sortie du four, faites des trous dans le gâteau avec un cure-dent et une fourchette.
7. Coupe le gâteau. Versez la sauce. Laissez refroidir. Garder réfrigéré. (C’est encore meilleur quand c’est froid ????)
8. Garnir et servir. N’oubliez pas d’envoyer une photo si vous l’essayez ????

Recette de gâteau humide sans sucre avec photo