Comment faire une recette de gâteau fruité?
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préliminaire ;
Ajouter les graines de chia à un demi-verre de lait et attendre 10-15 minutes que les graines gonflent,
J’ai obtenu de la farine d’avoine en passant la farine d’avoine à travers le rondo, vous pouvez la préparer de cette façon.
Faire tremper les figues et les dattes dans de l’eau chaude pendant 5 minutes.
Nous pré-ouvrons le four à 200 degrés. (La température du four peut varier selon votre four. Elle ne doit pas être trop élevée)
- Nous hachons les figues et les dattes que nous gardons dans l’eau, les passons à travers la moitié restante de la banane et du lait et les écrasons.
- Nous ajoutons 2 œufs dans ce mélange, que nous prenons dans le bol à mélanger, et mélangez bien.
- Ajouter le lait et l’huile d’olive dans laquelle on a ajouté les graines de chia et mélanger à nouveau.
- Ajouter la poudre à pâte, la cannelle, la farine de blé entier, la farine d’avoine et les noix et bien mélanger le mélange à gâteau.
- Ajoutez enfin les pommes épluchées et finement hachées et mélangez.
- Versez-le dans des moules à muffins et faites cuire au four environ 40 minutes.
Remarques;
Avec ces dimensions, il y a 16 pièces.
D’après ces mesures, le taux de sucre est petit et très léger.
Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter le nombre de figues et de dattes et ajouter des raisins secs.
Vous pouvez ajouter des noisettes ou des amandes à la place des noix.
Bon appétit…????
