Donuts sans gluten et sans sucre

Bonjour à tous. Je voulais faire ces beignets fantaisie que je vois toujours sur les pages Instagram et j’aimerais pouvoir manger pour la lune. Quand on le regarde, on dirait que ça vient. Mais quand j’ai pensé à quel goût ça aurait si je le faisais sans gluten, j’ai dit pourquoi ne pas l’essayer, j’ai dit bismillah et j’ai retroussé mes manches.

1. Tout d’abord, nous fouettons les ingrédients liquides pour la pâte dans un bol.
2. Ajouter la levure chimique et la vanille et ajouter autant de farine que nécessaire et pétrir à la main.
3. Ensuite on le prend dans notre paume et on fait un rond un peu épais et on le presse légèrement en appuyant dessus.
4. Percez le milieu avec un bouchon de bouteille d’eau et faites frire dans l’huile chaude.
5. Ensuite, nous préparons une crème anglaise épaisse avec les ingrédients ci-dessus pour le dessus.
6. Nous trempons nos beignets dans du pudding et les décorons avec de la noix de coco.
7. Nous devons tremper les beignets avant que la crème ne forme une croûte.
8. J’en ai fait une partie en la trempant dans de la crème anglaise et l’autre partie nature et en y ajoutant de la cannelle. Vous pouvez décorer comme vous le souhaitez.

Recette de beignet sans gluten et sans sucre avec photo