Courgettes sautées

Bonjour à tous, pour ceux qui veulent manger léger le midi, cette recette est une recette de diététicienne qui plaira à votre estomac par son aspect et son goût. Il est recommandé pour ceux qui veulent perdre du poids avec de la salade et du yaourt pour le déjeuner.

Préparons nous.

1. Nous donnons naissance à toutes les juliennes de légumes.
2. Faites ensuite revenir légèrement les oignons dans l’huile que nous avons chauffée dans la poêle.
3. Si vous le faites rôtir avec le couvercle fermé et à basse température, il ne faut pas trop d’huile.
4. Ajouter ensuite le poivron rouge, la carotte, l’ail.
5. Comme les carottes sont dures, on ajoute les courgettes après qu’elles aient un peu ramolli. Nous le cuisons lentement pendant 10-15 minutes, la bouche fermée, et ajoutons les épices que nous voulons près du couvercle.

Recette de sauté de courgettes avec photo