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Comment faire une recette de ragoût de chou-fleur?
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- Après avoir soigneusement lavé le chou-fleur, passons-le au rondo.
- Pendant ce temps, mettre l’huile d’olive dans une poêle de taille moyenne.
- Quand il fait un peu chaud, mettons le chou-fleur et faites-le frire pendant 5 minutes, pas trop car si le chou-fleur devient trop mou, notre stérile sera bouillie.
- Ajouter la pâte de tomate au chou-fleur frit, bien mélanger et retirer du feu.
- Lorsque le chou-fleur refroidit, mettons les épices, le citron, le sirop de grenade et les verts que nous avons lavés et hachés.
- Bien mélanger et déposer sur le plat de service. Bon appétit.
Recette de pommes de terre au chou-fleur avec photo
