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Comment faire une recette de brownie sans farine?
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Avec cette recette, j’ai vu ce que le croquant sucré fait faire aux gens. J’ai fait des galipettes pour éviter d’utiliser de la farine et j’ai réussi. Servir après refroidissement, car il est plus moelleux qu’un brownie standard. Et pendant le service, je recommande d’utiliser la spatule et la cuillère ensemble. Voici un brownie sans farine.
- Fouettez l’avocat, le lait et l’œuf que vous avez séparés de la peau et des graines à l’aide d’un mixeur.
- Au lieu du mélangeur, prenez une spatule ou un fouet. Ajouter le cacao et le chocolat fondu dans le bol (vous pouvez faire fondre le chocolat au micro-ondes en deux minutes). Mélanger en retournant doucement.
- Ajouter le bicarbonate de soude et la poudre de vanille, mélanger.
- Enfin, ajoutez les noix concassées (laissez quelques grains grossiers, pas complètement saupoudrés) et mélangez une ou deux fois.
- Verser le mélange dans un plat rectangulaire allant au four.
- Cuire dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 25 à 30 minutes.
- Bien refroidir avant de servir.
Bon appétit!
Recette de brownie sans farine avec photo







