Biscuits au citron sans sucre

J’ai déjà essayé le cookie aux pommes, cette fois j’ai fait celui au citron. C’était très agréable. ???? Ça sent le citron. Je pense qu’il faut absolument l’essayer. ☺️ Venons-en au tarif :

1. Les figues sèches et les abricots sont coupés en petits morceaux dans un bol.
2. Ajouter ensuite le jus et le zeste de citron.
3. Une pâte molle est préparée en ajoutant de l’huile d’olive, de la farine, de la levure chimique et de la vanille.
4. Des morceaux de la taille d’une noix sont extraits de la pâte et roulés.
5. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Cuire dans un four préchauffé à 175 degrés pendant environ 20 minutes.

Recette de biscuits au citron sans sucre avec photo