Biscuits à la cannelle et au gingembre sans sucre

1. Dans un bol, battre le sucre de coco et l’œuf environ 1 minute.
2. Ajouter la mélasse et l’huile de noix de coco et battre encore 1 minute.
3. Ajouter le reste des ingrédients et pétrir jusqu’à obtenir une pâte à biscuits. Laisser reposer au réfrigérateur environ 20 minutes.
4. Façonner avec des moules et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Recette de biscuits à la cannelle et au gingembre sans sucre avec photo