
Comment faire une recette de quinoa stérile?
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- Faire bouillir 1 tasse de quinoa avec 2,5 tasses d’eau.
- Hacher finement l’oignon, le faire revenir dans l’huile jusqu’à ce qu’il devienne rose, ajouter le concentré de tomate et faire revenir un peu plus.
- Combinez cette sauce préparée avec du quinoa bouilli et mélangez bien.
- Ensuite, hachez et mélangez tous les légumes verts et les concombres marinés.
- Vous pouvez le servir en ajoutant du sel citronné, du sirop de grenade et du sumac si vous le souhaitez.